HOT ! テールドシエル ＆YOKAワイナリー 余香 シャルドネ　2本セット 2024VT メルマガ読者限定】ヨカ・ワイナリー余香 シャルドネ[2024] | ワイン

メルマガ読者限定】ヨカ・ワイナリー余香 シャルドネ[2024] | ワイン。YOKA WINERY 余香 シャルドネ CHARDONNAY 2024 750ml ｜こみや酒店。メルマガ読者限定】ヨカ・ワイナリー余香 シャルドネ[2024] | ワイン。長野、余市のシャルドネ2本セット＜テール ド シエル Chardonnay シャルドネ 2024 白＞品種：シャルドネ85％、サヴァニャン15％醸造・熟成：ダイレクトプレス、野生酵母。500L樽、228L樽で発酵。10カ月樽熟成。アルコール12%。無清澄、無ろ過、亜硫酸無添加生産本数：1823本香り和柑橘、シトラス。口中ではグレープフルーツ、柑橘類の酸味、 ミネラルの苦みと旨味が余韻が広がる。 2024VTの中で一番ライトで繊細なワインだが滋味深さを感じる。 繊細な日本料理と合わせて頂きたいワインです。＜YOKA WINERY／余香　シャルドネ2024＞2023vtと違って酸もあり、申し分のない完熟したシャルドネを収穫。収穫した後に全房でダイレクトプレス、その2日後にデブルバージュ。タンク内の温度が20度以上になる場合は夜になってタンクを外に出して冷やすなど、北海道ならではの温度管理をしながら順調にアルコール発酵が完了。しかし、MLFが始まらない。春になって始まると思ったが始まらない。6月になってようやく始まり、結果的に想定より長く樽熟成することに。ワインとしては長期熟成タイプ。すぐに抜栓したい場合は冷やして飲むことをお勧めクロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。・新品・未開封です。・セラーにて管理しています。・プショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。・トラブル防止の為、返品不可です。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。よろしくお願い致します。#日本ワイン#テールドシエル#YOKAワイナリー。淡路結シャルドネ2024・甲州2025【Etude II-低温発酵】2本セット。KENZO ESTATE Osatsuyu 2024 ソーヴィニヨン・ブラン。ケイマス・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 50周年記念ワイン。Dom Pérignon シャンパン 2013年 750ml。ドン・ペリニヨン 2013 ヴィンテージ　箱付き。ワイン BICHOT MEURSAULT 2023 750ml。菊鹿シャルドネ ナイトハーベスト小伏野2022。☆新品未使用品☆ CORAVIN THREE+ ワイン保存システム。ドン・ペリニヨン 2013 ヴィンテージ 750ml。【2/7まで】ミエイケノ　ピノノワールとメルロー2021。ケンゾーエステート 紫鈴 2022 KENZO ESTATE rindo。MOËT&CHANDON ICE IMPERIAL ROSÉ 750ml 2本。SALON 2015 ブラン・ド・ブラン シャンパン。限定ペリッセロ　バルバレスコ　ヴァノトゥ　リゼルヴァ　2010VT 750ml。ドンペリニョンDom Pérignon ロゼ ピンク 2006年 750ml。シャトー・ラルシ・デュカス　含むワイン4本セット　ヴィンテージワイン　赤ワイン。ワイン BICHOT CHABLIS GRAND CRU 2022。【24時間以内発送】アルマンド レッド マッドブラック トゲマンド。富良野ワイン 富良野カップ記念　86sヴィンテージワイン。ル マルキ ド カロン セギュール 2013 赤ワイン 750ml。Billecart-Salmon エクストラ・ブリュット 750ml。【未開栓】イニスキリン カベルネ・フラン 2001 アイスワイン 375ml。Leroy Bourgogne 2015 未開封。Mie Ikeno ミエイケノMerlot メルロー 2017